当阳的特色美食

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当阳，位于湖北省西北部，是一个历史悠久的小城。这里不仅风景秀丽，更以独特的美食闻名。其中，最具代表性的特色美食有：

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首先是当阳腊肉，选用当地优质猪肉，经过精心腌制、熏烤而成。腊肉色泽红亮，肉质鲜美，风味独特，深受食客喜爱。

其次是当阳豆皮，豆皮外皮酥脆，内馅细腻，口感丰富。馅料多为瘦肉、豆腐、笋丁等，味道鲜美，营养丰富。

还有当阳凉粉，以绿豆粉为主要原料，口感滑嫩，清凉解暑。在炎炎夏日，吃上一碗凉粉，既消暑又解腻。

此外，当阳的粉蒸肉、糖油粑粑等美食也极具特色。粉蒸肉肉质鲜嫩，汤汁浓郁；糖油粑粑香甜可口，回味无穷。

当阳的特色美食，既传承了古老的制作工艺，又融合了现代的烹饪技巧，让人在品尝美食的同时，感受到这座小城的独特魅力。

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