重阳节山西吃什么

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重阳节在山西地区，人们有吃重阳糕和重阳面的习俗。

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1. **重阳糕**：这是一种节日糕点，以糯米粉为主要原料，加入红枣、豆沙等馅料，形状多为方形或圆形，寓意着步步高升。

2. **重阳面**：与普通面条不同，重阳面更为讲究，通常是用黄豆面或荞麦面制成，寓意着健康长寿。

除此之外，山西地区重阳节期间，家庭也会准备一些其他的食物，如：豆腐、羊肉等，寓意着吉祥如意、团圆美满。不同地区的习俗可能略有不同，但总的来说，重阳节在山西饮食文化中，以健康、长寿、吉祥为主题。

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