上海人吃什么饺子 上海春节吃饺子还是汤圆

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上海人是中国的一个主要民族群体，他们的饮食文化融合了南北风味。上海人吃的饺子与北方饺子有所不同，上海饺子通常以鲜美的汤汁为特色，馅料可能包括猪肉、虾仁、蔬菜等，有时还会加入一些海味，比如蟹肉。

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在春节这个传统的重要节日里，上海人既吃饺子也吃汤圆。

- **饺子**：在中国北方，春节吃饺子象征财富和团圆。上海人虽然更多地受到南方文化的影响，但也会遵循一些传统习俗。在春节期间，上海人可能会吃饺子来祈求来年的好运和家庭的团圆。

- **汤圆**：汤圆是中国的传统节日食品，尤其在南方地区如上海非常受欢迎。汤圆的圆形象征团圆和完整，春节吃汤圆也是为了祈求家人团圆和幸福。汤圆通常是用糯米粉制成的，内馅有红豆沙、芝麻、猪油等，甜咸都有。

所以，上海人在春节期间既吃饺子以祈求财富，也吃汤圆以祈求团圆和幸福。

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