福州中秋吃什么 福州人中秋节有哪些风俗

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福州是福建省的省会，中秋节在福州有着丰富的传统习俗和美食。

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### 福州中秋美食

1. **月饼**：福州的中秋月饼以豆沙、莲蓉、五仁等口味为主，皮薄馅多，口味独特。

2. **橄榄**：福州人喜欢在中秋节吃橄榄，认为橄榄可以清热解毒。

3. **芋泥**：芋泥是福州的传统甜点，用芋头蒸熟后捣成泥，加入白糖、花生等调料制成。

4. **光饼**：一种用面粉制成的圆形饼，是福州中秋节的传统食品。

5. **糯米糍粑**：用糯米制成的糍粑，通常加入豆沙、芝麻等馅料。

### 福州中秋风俗

1. **赏月**：中秋节晚上，福州人会在户外赏月，家人朋友围坐在一起，欣赏皎洁的月亮。

2. **拜月**：在福州，中秋节拜月是一项重要的习俗，人们会在家中摆上月饼、水果、茶点等供品，向月亮祈求平安和幸福。

3. **放天灯**：在一些地方，福州人会在中秋节放天灯，寓意着祈求好运和愿望实现。

4. **舞龙舞狮**：在一些庆祝活动中，舞龙舞狮也是常见的节目，象征着吉祥和喜庆。

5. **吃团圆饭**：中秋节当天，家人会聚在一起吃团圆饭，享受美食，共度佳节。

福州的中秋节充满了浓厚的传统色彩，各种美食和习俗都体现了福州人对这个传统节日的热爱和尊重。

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