淮安的中秋节风俗有哪些特点

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淮安位于江苏省中北部，有着悠久的历史文化。在中秋节这一天，这里有着独特的风俗习惯，展现了浓厚的节日氛围。

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首先，中秋赏月是淮安人过中秋的重要习俗。月圆之夜，家家户户都会在庭院中摆上茶几，摆上水果、月饼、酒水等美食，一家人围坐在一起，赏月谈心，共同度过这个美好的夜晚。

其次，月饼制作也是淮安中秋节的一大特色。淮安月饼以酥皮、豆沙、桂花、莲蓉等为主要馅料，口感细腻、甜而不腻。每年中秋节，家家户户都会亲自制作月饼，互相赠送，以示祝福。

此外，中秋舞龙舞狮、猜灯谜等传统活动也在淮安盛行。夜幕降临，街上锣鼓喧天，舞龙舞狮队伍穿行其间，营造出欢乐的节日氛围。猜灯谜则增添了节日的趣味性，大人与孩子们共同参与，其乐融融。

最后，淮安人还习惯在中秋之夜举行家庭聚餐，亲朋好友相聚一堂，共享美食，共话团圆。这些风俗习惯传承了悠久的历史，也体现了淮安人热爱生活、追求美好的精神风貌。

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