除夕吃饺子有什么传说 除夕之夜吃饺子的寓意

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在中国的传统文化中，除夕夜吃饺子有着丰富的象征意义和悠久的历史传说。

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### 传说：

关于除夕吃饺子的起源，流传最广的一个传说与东汉末年的张骞有关。相传，张骞出使西域时，带回了一种叫做“胡桃”的种子，这种种子后来被称为“饺子皮”。饺子形状类似耳朵，据说与古代医圣张仲景有关。在寒冷的冬天，张仲景看到百姓受冻生病，于是发明了一种药物，外形像耳朵，取名“耳朵饺子”，寓意着吃后能增强体质，抵御寒冷。

### 寓意：

1. **团圆和吉祥**：饺子形状像元宝，代表着财富和好运。除夕夜吃饺子象征着家庭团圆，共享天伦之乐，期盼新的一年平安幸福。

2. **驱邪避灾**：饺子皮在煮的过程中，人们相信那些不吉利的东西会随着饺子皮一起沉入锅底，从而驱邪避灾。

3. **迎接新年**：饺子在除夕夜吃下，意味着迎接新的一年的到来，寓意着新的一年将会有新的开始、新的希望。

4. **纪念张骞**：虽然饺子与张骞的故事联系较少，但这个传说仍然让人们记住了这位伟大的探险家和使者。

5. **健康长寿**：饺子中往往包含各种馅料，寓意着丰富多样的生活，也代表着身体健康，期望新的一年家人都能长寿健康。

总之，除夕夜吃饺子不仅是一种习俗，更是一种蕴含着深厚文化内涵的象征。

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