三月三日吃鸡蛋的由来故事

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三月三日吃鸡蛋的习俗，源于中国古代的寒食节。寒食节是汉族传统节日之一，大约起源于春秋时期，主要是为了纪念晋国大夫介子推。以下是这个习俗的由来故事：

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相传，春秋时期，晋国有位名叫介子推的大夫，他忠诚正直，深受国君晋文公的赏识。后来，晋文公被篡位者迫害，流亡在外。介子推一直跟随左右，忠心耿耿。后来，晋文公回到晋国，夺取了王位，为了报答介子推的忠心，封他为大夫。

然而，介子推并未因此骄傲自满，他仍然勤勤恳恳为国家效力。后来，晋文公为了巩固政权，杀害了许多反对他的大臣，介子推深知自己的命运也难逃一劫。在临死前，介子推对儿子说：“我死后，你可将我葬在野外，三年内不要为我举行丧葬仪式，以示清廉。”介子推死后，他的儿子严格遵守父命，直到三年后。

三年后，晋文公为介子推举行盛大的丧礼。在丧礼期间，晋文公下令全国停止举火三天，以示对介子推清廉品德的敬仰。这三天被称为“寒食节”，意味着在这期间不能生火做饭，只能吃冷食。为了纪念介子推，人们在这一天会吃鸡蛋、冷食等。

随着时间的推移，寒食节的习俗逐渐演变，吃鸡蛋的习俗也被保留下来。人们认为，吃鸡蛋可以祈求身体健康，因为鸡蛋富含营养，寓意着生命的延续。而三月三日恰好是寒食节前一天，因此人们会在这一天吃鸡蛋，以示对介子推的纪念。

至此，三月三日吃鸡蛋的习俗便流传开来，成为了中国古代的传统节日习俗之一。

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