南方清明节吃什么?

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南方清明节的传统食品主要有以下几种：

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1. **青团**：青团是江南地区清明节的传统食品，是用糯米粉和艾草汁混合制成的，内馅有豆沙、芝麻、咸蛋黄等多种口味。

2. **艾粑粑**：在南方一些地区，人们会用艾草和糯米粉制作艾粑粑，这种食品既有艾草的清香，又富含糯米的粘糯。

3. **馓子**：馓子在清明节期间也很受欢迎，尤其在西北地区。它是用油炸成的，形状多样，酥脆可口。

4. **艾叶糕**：与艾粑粑类似，艾叶糕是用艾草和糯米粉制成，味道清香。

5. **糖果**：在南方一些地区，清明节时会制作一些糖果，如糖藕、糖糕等，作为祭祀祖先的供品。

6. **糯米饭**：在一些地区，人们会用糯米制作糯米饭，寓意着团圆和纪念祖先。

这些食品不仅美味，还承载着丰富的文化意义和传统习俗。在清明节期间，家人会聚在一起制作这些食品，共同纪念祖先，享受亲情和节日的氛围。

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