客家八月十五,即中秋节,是中国的传统节日之一,也是客家文化中的重要组成部分。客家人的中秋节风俗具有以下特点:

1. **赏月**:中秋节夜晚,家家户户都会在庭院或阳台上摆放桌子,摆上各种月饼、水果、茶点等,全家人一起赏月、聊天、讲故事,享受团圆的时光。
2. **吃月饼**:月饼是中秋节最具代表性的食品。客家人喜欢自己制作月饼,也有购买现成的。月饼的馅料丰富多样,有五仁、豆沙、莲蓉等,寓意着团圆和美满。
3. **拜月**:在客家地区,中秋节晚上,家家户户都会在院子里或门前设立一个拜月的祭坛,摆上供品,如水果、月饼、香烛等,然后全家人一起拜月,祈求家庭平安、健康。
4. **舞龙舞狮**:在一些客家村庄,中秋节期间还会举行舞龙舞狮的活动,以增添节日的喜庆气氛。
5. **做柚子灯**:柚子灯是客家地区中秋节的传统习俗之一。人们会用柚子制作成灯笼,并在灯笼上画上各种图案,夜晚点亮,悬挂在门前或树上。
6. **吃柚子**:柚子是中秋节的传统食品之一。客家人认为吃柚子可以消暑、去火,因此在中秋节这天,家家户户都会吃柚子。
7. **送“月光娘”**:在一些客家地区,中秋节晚上,孩子们会将准备好的食物放在竹篾上,点燃后送到田间或路口,以送走“月光娘”,寓意着感谢“月光娘”一年来给予的庇佑。
这些风俗习惯反映了客家人的生活传统和文化特色,同时也表达了人们对美好生活的向往和祝福。
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