端午节前夕,我国传统节日氛围愈发浓厚。在这个充满诗意的日子里,我亲手制作了一款特色小蛋糕,希望为节日增添一份甜蜜。

这款端午节小蛋糕以绿豆为馅,绿豆具有清热解毒的功效,寓意着安康。蛋糕体选用低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油等食材,口感细腻,味道香甜。在装饰上,我以艾草叶为灵感,用绿色奶油勾勒出艾草的形状,再点缀上金黄的豆沙,既美观又健康。
蛋糕制作过程中,我严格按照食谱比例进行,经过多次尝试,最终呈现出令人满意的效果。亲朋好友品尝后,纷纷称赞这道小蛋糕美味可口,独具匠心。
这款端午节小蛋糕不仅是一道美食,更承载着浓浓的节日氛围。在这个特殊的节日里,愿这份甜蜜为家人带来幸福与健康。
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