绍兴人的冬至祭祀是冬至节。冬至节是中国传统的节日之一,时间在每年的公历12月21日至23日之间,农历通常在十一月或十二月初。这一天被认为是一年中白昼最短、夜晚最长的一天,也是冬天正式开始的标志。

在绍兴,冬至祭祀是一种重要的民间习俗,人们在这一天会举行祭祀活动来纪念祖先,感谢祖先的庇佑。祭祀活动中,人们会在家中设宴,摆放供品,如水果、糕点、酒等,同时烧香祭拜,祈求祖先的保佑。此外,还有一些家庭会在冬至这天吃汤圆,寓意团圆和美满。绍兴的冬至祭祀习俗反映了中华民族尊老敬祖的传统美德。
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