清明节祭祖时,传统的食物和供品主要包括以下几种:

1. **食物**:
- **糕点**:如麦糕、艾粑粑、糯米饼等,这些都是清明节常见的食品,寓意着对祖先的怀念和祭奠。
- **水果**:如苹果、橙子、香蕉、梨等,这些水果新鲜、寓意吉祥。
- **熟食**:如猪肉、鸡肉、鱼肉等,代表对祖先的敬意。
- **茶和酒**:茶表示清醒,酒则象征着欢乐,用以表达对祖先的思念之情。
2. **供品**:
- **香炉**:用于燃烧香和纸钱。
- **鲜花**:如菊花、玫瑰等,鲜花代表着对祖先的敬意和怀念。
- **水果和糕点**:和食物供品相同,放在供桌或供台上。
- **蜡烛**:用以照亮祖先的道路,同时也象征着光明和希望。
- **纸钱和冥币**:用以表示对祖先的供奉和纪念。
- **纸衣、纸鞋、纸钱袋等冥物**:表示对祖先的关心,希望他们在阴间生活得舒适。
需要注意的是,各地的风俗习惯可能有所不同,上述供品和食物仅供参考。在祭祖时,最重要的是以诚心敬祖,表达对祖先的感激和怀念之情。
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