端午节吃的粽子有哪些种类 端午节吃的是什么粽子

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端午节是中国传统节日之一，吃粽子是这一节日的重要习俗。粽子的种类繁多，不同地区有不同的特色。以下是一些常见的粽子种类：

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1. **甜粽子**：

- **豆沙粽**：用红豆沙或绿豆沙作为馅料。

- **枣粽**：用红枣作为馅料。

- **栗子粽**：用栗子肉作为馅料。

- **蜜枣粽**：与枣粽类似，但甜度更高。

- **花生粽**：用花生作为馅料。

- **八宝粽**：含有多种食材，如红豆、红枣、花生、糯米等。

2. **咸粽子**：

- **猪肉粽**：用猪肉作为馅料。

- **蛋黄肉粽**：在猪肉粽的基础上加入蛋黄。

- **鸡肉粽**：用鸡肉作为馅料。

- **咸蛋黄肉粽**：咸蛋黄与猪肉的结合。

- **腊肠粽**：用腊肠作为馅料。

3. **其他风味粽子**：

- **碱水粽**：用碱水煮制，口感独特。

- **碱水豆沙粽**：碱水粽与豆沙粽的结合。

- **竹叶粽**：用竹叶包裹的粽子，具有独特的竹香味。

- **荷叶粽**：用荷叶包裹的粽子，同样具有荷叶的清香。

端午节吃的是以上各种粽子，不同的粽子反映了各地的饮食文化和风俗习惯。在端午节这天，人们通常会准备各种粽子，与家人、朋友分享，共度佳节。

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