喝米花糖水是哪个民族的节日

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在我国，喝米花糖水是一种独特的节日习俗，主要流行于汉族地区。这个节日被称为“米花糖节”，通常在农历正月十五元宵节前后举行。

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米花糖节源于民间传说，相传在很久以前，有一对恩爱夫妻，为了庆祝丰收，他们用米花糖供奉神灵，祈求来年风调雨顺、五谷丰登。后来，这个习俗逐渐演变成了一个节日，人们纷纷效仿，喝米花糖水以祈求幸福。

在这一天，家家户户都会制作米花糖水。将糯米蒸熟后，加入红糖、桂花等调料，搅拌均匀，放入碗中，再倒入煮沸的开水。喝起来甜而不腻，香气扑鼻。这个节日不仅寓意着团圆和喜庆，还象征着吉祥和幸福。

米花糖节期间，人们还会举行舞龙舞狮、放鞭炮、猜灯谜等活动，欢庆节日。这个传统节日已经成为了我国汉族人民重要的文化符号，传承着丰富的民间文化底蕴。

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