正月十五做什么好吃的 正月15做什么菜

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正月十五，也就是元宵节，是中国传统节日之一，这一天家家户户都会准备一些应节的食物，以下是一些传统的元宵节美食：

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1. **元宵（汤圆）**：元宵节最经典的食物就是汤圆，寓意团圆和完满。汤圆有甜咸之分，甜的有芝麻、豆沙、花生等馅料，咸的有肉末、虾仁等馅料。

2. **元宵节菜**：

- **素菜**：如素鸡、素肉、豆腐、青菜等，寓意来年生活清苦但平安。

- **肉类**：如红烧肉、炖鸡、鱼等，寓意年年有余。

- **海鲜**：如鱼、虾、蟹等，寓意年年有余、步步高升。

3. **糖水**：如八宝粥、莲子羹、银耳汤等，这些甜品既美味又具有养生功效。

4. **点心**：如月饼、年糕、馒头等，这些点心在元宵节也有一定的象征意义。

5. **小吃**：如油条、麻团、糖葫芦等，这些小吃在元宵节也很受欢迎。

当然，不同地区可能有不同的传统食物和习俗，可以根据当地的风俗习惯来准备相应的美食。

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