关于立冬节气的由来和风俗

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立冬，是中国二十四节气中的第十九个节气，时间一般在每年的公历11月7日至8日之间。立冬标志着冬季的开始，是人们由秋季丰收转入冬季休养生息的一个转折点。

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### 立冬节气的由来

立冬的“立”字在这里有开始的意思，“冬”字则代表寒冷。古人根据太阳黄经达到225度时，将这一天定为立冬。此时，北半球太阳高度角继续降低，白昼缩短，黑夜变长，气温逐渐下降。

### 立冬风俗

1. **吃饺子**：在中国北方，有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。因此，立冬这天吃饺子成为习俗，寓意着耳朵不受冻，也象征着团圆和感恩。

2. **吃火锅**：立冬时节天气渐冷，火锅作为一种可以驱寒暖身的食物，也颇受人们喜爱。

3. **腌菜**：立冬过后，人们会开始准备腌菜、腌肉等过冬食物，为漫长的冬天储备足够的食物。

4. **穿棉衣**：立冬时节，天气逐渐变冷，人们开始穿棉衣等保暖的衣物。

5. **祭祖**：在一些地区，立冬也是祭祖的日子，人们会在这一天举行祭祀仪式，表达对祖先的敬意。

6. **立冬补冬**：民间有“立冬补冬，补嘴空”的说法，意味着立冬是进补的好时机，人们会多吃一些有营养、能御寒的食物。

7. **立冬节气歌**：有些地区的人们会在立冬这天唱节气歌，以此迎接冬天的到来。

立冬节气不仅是气候变化的标志，也是中国传统文化的重要组成部分。人们通过各种风俗活动，祈求生活安康、家庭和睦。

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