冬至吃饺子在中国传统文化中有着丰富的含义和说法。

### 含义:
1. **团圆**:饺子形状像元宝,吃饺子寓意着团圆和富贵,因为“饺子”在汉语中与“交子”谐音,而“交子”有“更替”的意思,意味着家庭和个人的团聚,共同迎接新的一年的到来。
2. **驱寒**:在寒冷的冬天,吃饺子可以增加身体的热量,帮助驱寒保暖。
3. **纪念**:据说,饺子起源于汉代,是为了纪念“医圣”张仲景在冬至这天救助贫苦百姓,用羊肉和驱寒药材煮成汤面,后来演变成了今天的饺子。
### 说法:
1. **“捏耳朵”**:饺子形状像耳朵,因此吃饺子可以保护耳朵不受寒冷侵袭。
2. **“补心”**:在中医理论中,饺子皮是小麦做的,小麦味甘性平,可以补心养神。
3. **“吃出好兆头”**:人们相信,冬至吃饺子可以带来好运,预示着新的一年生活幸福美满。
总的来说,冬至吃饺子不仅仅是一种饮食习惯,更是一种文化传承和美好的寓意。
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