扬州中秋节吃什么菜 中元节要供饭吗

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扬州中秋节和全国其他地方一样，有自己特色的传统食物。

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1. **中秋节**：

- 扬州的中秋节美食中，最具代表性的当属月饼。扬州的月饼有甜的也有咸的，其中甜月饼中，豆沙和枣泥是最受欢迎的口味。

- 此外，扬州人还会吃盐水鸭、红烧狮子头、蟹黄豆腐等美食。

2. **中元节**：

- 中元节，又称“鬼节”，在扬州地区，并没有特别强调“供饭”的传统习俗。通常，中元节会祭祀祖先和神灵，供品可能包括水果、糕点、菜肴等。

- 在一些地区，可能会有烧纸钱、点香火等纪念活动，但并没有统一的“供饭”要求。

综上所述，扬州中秋节的食物多样，而中元节的主要习俗则更多注重于祭祀和纪念活动，供品的种类没有特别严格的规定。

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