徐州冬至的风俗 江苏徐州冬至吃什么

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江苏徐州的冬至风俗丰富多彩，以下是一些当地的习俗和传统食物：

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### 冬至习俗

1. **吃饺子**：徐州人认为，冬至吃饺子可以抵御寒冷，民间有“冬至不吃饺子要冻掉耳朵”的说法。

2. **祭祖**：冬至是祭祖的传统节日之一，徐州人会在这一天祭拜祖先。

3. **搓汤圆**：部分地区在冬至会有搓汤圆的习俗，寓意团圆和美满。

4. **做冬至面**：一些家庭会做冬至面，认为吃了冬至面，一年中都不会生病。

### 冬至食物

1. **饺子**：饺子是冬至必备的食物，有各种馅料，如猪肉白菜、韭菜鸡蛋等。

2. **汤圆**：部分地区会用糯米粉搓成小圆子，煮成汤圆，寓意团圆。

3. **冬至面**：有的家庭会煮面条，寓意长寿和健康。

4. **豆腐**：有的地方认为冬至吃豆腐可以补钙，有益于身体健康。

这些习俗和食物体现了徐州人对传统节日的重视，也反映了人们对美好生活的向往。希望这些信息对您有所帮助！

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