清明节的节日食品是什么 清明节的节日食品与用品

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清明节的节日食品和用品主要包括以下几种：

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1. **青团**：青团是清明节的特色食品之一，主要流行于江南地区。它以糯米粉和青艾草（或麦苗）为原料，包裹着红豆沙、芝麻、枣泥等馅料，外形圆滑，色泽碧绿，口感清香。

2. **清明果**：清明果是浙江地区的传统食品，与青团类似，主要原料也是糯米粉和艾草。清明果的馅料有咸的也有甜的，咸的有咸菜、豆腐干等，甜的有豆沙、枣泥等。

3. **寒食糕**：寒食糕是清明节期间的一种传统糕点，主要原料是糯米粉和红枣等，寓意着祭祀祖先的敬意。

4. **鸡蛋**：在清明节期间，鸡蛋也是常见的食品。有的地方有“吃蛋清明不生病”的说法，鸡蛋被认为具有驱邪避灾的作用。

5. **粽子**：有些地区在清明节时也会吃粽子，这可能与端午节有渊源。

6. **豆腐**：豆腐在清明节也有一定的地位，认为吃豆腐可以补钙，有益健康。

节日用品：

1. **纸钱**：在清明节期间，人们会焚烧纸钱来祭奠祖先，表达对先人的敬意和怀念。

2. **香烛**：祭祀祖先时，人们会点燃香烛，以示敬意。

3. **鲜花**：鲜花也是清明节常见的祭祀用品，人们会选择菊花、桃花等鲜花进行祭奠。

4. **食物供品**：人们还会准备一些食物供品，如水果、糕点等，以供祖先享用。

5. **扫墓工具**：如铁锹、扫帚等，用于清理墓地，维护祖先的安息之地。

这些节日食品和用品都承载着人们对祖先的怀念以及对传统文化的传承。

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