在中国广东省,夏至这一天有着丰富的风俗习惯,其中包括特定的饮食文化。以下是一些夏至期间广东地区会食用的风俗食物:

1. **荔枝**:广东被誉为“荔枝之乡”,夏至前后正是荔枝大量上市的时节。吃荔枝可以消暑,因此在夏至这一天,吃荔枝成为一种流行的风俗。
2. **粽子**:虽然粽子更与端午节相关,但有些地方也将粽子作为夏至的传统食物。广东粽子以咸水角(一种用猪肉、咸蛋黄等馅料制作的粽子)为代表。
3. **夏至狗**:这是指在夏至这天杀狗食用,认为这样可以驱寒。但这个风俗在现在较为少见,且受到动物保护组织的关注。
4. **荔枝草水**:荔枝草是广东夏至时节常见的野草,用其泡水饮用,据说可以消暑解渴。
5. **鸭蛋**:吃鸭蛋在夏至这天也是一种常见的习俗,因为鸭蛋被认为有很好的消暑功效。
6. **夏至面**:有的地方在夏至这天吃面,寓意着平安度夏。
当然,这些风俗习惯随着时间的推移可能有所变化,并不是所有的地方都保持原来的传统。但在广东,夏至的传统食物仍然在很大程度上影响着当地人的饮食文化。
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