高邮十二红,是哪十二红 高邮的过年风俗

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高邮十二红，是江苏省高邮市的一种传统过年风俗。它指的是在春节期间，高邮地区人们家中会准备十二种红色食材或食品，象征着吉祥、喜庆和好运。这十二红通常包括以下内容：

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1. 红烧肉：寓意富贵和团圆。

2. 红烧鱼：代表年年有余。

3. 红烧鸡：象征家庭和睦。

4. 红烧蛋：代表吉祥如意。

5. 红烧豆腐：寓意事业顺利。

6. 红烧肉圆：象征团圆美满。

7. 红烧排骨：寓意生活美满。

8. 红烧茄子：代表身体健康。

9. 红烧青菜：寓意生活富足。

10. 红烧南瓜：象征长寿。

11. 红烧粉丝：代表生活顺畅。

12. 红烧土豆：寓意财源滚滚。

在春节期间，高邮人会将这些红烧菜肴摆放在餐桌上，与家人共享团圆饭，共同庆祝新春佳节。这种风俗已经传承了数百年，成为了高邮地区独特的文化特色。

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