端午节包粽子的来历 端午节包粽子的风俗由来和寓意

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端午节包粽子是中国的传统习俗之一，它的来历和寓意十分丰富。

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### 来历：

1. **纪念屈原**：据《史记》记载，屈原是战国时期楚国的贤臣，因忠诚于国家而受到奸臣陷害，被流放。屈原在绝望中投汨罗江自尽。人们在端午节这天，用粽子投入江中，以此祭奠屈原，希望江中的鱼虾不去侵扰他的遗体。

2. **古越民族祭祖习俗**：端午节在部分地区还有古越民族的祭祖习俗。粽子在古代越族文化中是祭祀神灵和祖先的一种食物。

3. **防疫习俗**：据传，古代南方气候潮湿，蛇虫鼠蚁繁殖较快，人们用艾草和粽叶来驱赶邪恶，保护身体健康。

### 风俗：

1. **选材料**：制作粽子需要选用新鲜的糯米、豆沙、枣子、肉馅等材料。

2. **包裹**：用竹叶或其他绿色植物叶将糯米和其他馅料包裹起来，形成长形的粽子。

3. **蒸熟**：将包好的粽子放入锅中，加水煮至熟透。

### 寓意：

1. **纪念屈原**：端午节包粽子最重要的寓意是纪念屈原，表达对他的崇敬和怀念之情。

2. **驱邪避疫**：粽子作为端午节的传统食物，有驱邪避疫的寓意。

3. **家庭团聚**：端午节正值仲夏，是家庭团聚的时候，包粽子也是家人一起劳作、交流的好机会。

4. **祈求丰收**：在一些地方，人们认为吃粽子可以祈求丰收，保佑来年五谷丰登。

总之，端午节包粽子不仅仅是一种食物的制作方式，更是承载着深厚的文化内涵和美好的祝愿。

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