苏州过年风俗 苏州人除夕吃什么

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苏州地区的过年风俗非常丰富，以下是一些苏州人过年的传统习俗以及除夕当天的食物：

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### 苏州过年风俗：

1. **贴春联**：除夕前一天，家家户户都会在门上贴上春联，祈求新的一年吉祥如意。

2. **挂灯笼**：春节期间，苏州人喜欢挂起各式各样的红灯笼，象征着喜庆和团圆。

3. **拜年**：大年初一，亲朋好友之间互相拜年，表达美好的祝愿。

4. **吃年夜饭**：除夕夜吃团圆饭，是苏州过年的重头戏。

5. **拜神祭祖**：除夕之夜，苏州人会在家中进行拜神祭祖的活动，以纪念祖先，祈求神灵保佑。

6. **放鞭炮**：除夕之夜放鞭炮，以求来年平安。

### 苏州人除夕吃什么：

1. **鱼**：在苏州，鱼代表着年年有余（“余”和“鱼”在苏州话中谐音），所以年夜饭中必有一道鱼。

2. **年糕**：年糕象征着步步高升（“糕”和“高”在苏州话中谐音），寓意生活蒸蒸日上。

3. **八宝饭**：八宝饭由糯米、红豆、莲子等多种食材制成，代表着团圆和富贵。

4. **团圆饭**：除了上述特色菜品，苏州的年夜饭还包括鸡、鸭、猪肉等传统菜品，体现家人团聚、共庆佳节的主题。

5. **点心**：如汤圆、麻糍等，寓意团团圆圆。

这些是苏州过年的传统风俗和食物，不同的家庭可能会有自己的特色菜肴和习俗。

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