秋分节气的风俗饮食有哪些 秋分节气的饮食特点

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秋分是中国二十四节气之一，标志着昼夜平分，气温逐渐下降，秋风送爽。在这一节气，人们有一些独特的风俗和饮食习惯：

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### 风俗：

1. **竖鸡蛋**：在秋分这天，很多人会尝试竖立鸡蛋。据说如果能够成功，则预示着一年的好运。

2. **祭月**：在一些地方，秋分这一天有祭月的习俗，特别是在我国台湾地区。

3. **秋分日祭祖**：在北方一些地区，秋分这天有祭祖的传统。

### 饮食特点：

1. **秋季水果**：秋分时节，很多秋季水果如梨、苹果、柿子、葡萄等成熟，可以适当多吃。

2. **温补食品**：秋分后，气温逐渐下降，人们饮食上开始注重温补，多吃如南瓜、板栗、核桃等。

3. **清淡饮食**：秋分时节，气候干燥，饮食上应注重清淡，少吃辛辣、油腻的食物，以免伤害肺部。

4. **银耳**：银耳具有滋阴润肺的功效，是秋分时节的常用食材。

5. **百合**：百合性凉，有润肺止咳、养阴清热的功效，也是秋分时节的佳品。

以下是一些具体的秋分节气食物推荐：

- **秋梨膏**：梨性凉，秋梨膏有润肺止咳、生津止渴的功效。

- **南瓜**：南瓜富含β-胡萝卜素，有助于保护视力，同时具有很好的养生功效。

- **山药**：山药具有健脾益气的功效，适合秋季食用。

- **菊花茶**：菊花具有清热解毒、明目去火的功效，适合在秋分时节饮用。

总的来说，秋分时节的饮食以润肺、滋阴、养胃为原则，选择适合秋季的食物，有助于保持身体健康。

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