重阳节的风俗吃什么

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重阳节，又称老人节，是我国传统的节日之一。这一天，人们通过各种风俗庆祝，其中饮食文化尤为丰富。

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重阳节的传统食物包括重阳糕、重阳酒和菊花茶。重阳糕是一种以糯米粉为主要原料，加入红枣、花生等馅料蒸制而成的糕点。它的寓意是祈求家人平安、健康长寿。而重阳酒则是一种用糯米或高粱酿造的酒，色泽金黄，酒香浓郁，适合在节日聚餐时饮用。

此外，菊花茶也是重阳节必备的饮品。菊花具有清热解毒、明目养颜的功效，用菊花泡茶饮用，既可解渴，又能养生。

除了以上传统食物，各地还有许多特色的重阳节美食。如山东的糖葫芦、江苏的南瓜饼、四川的麻婆豆腐等，都是节日聚餐时的佳肴。

重阳节，是感恩父母、尊敬老人的节日。在这一天，我们不仅要享受美食，还要传承和弘扬中华民族的优秀传统文化，让重阳节的传统习俗得以延续。

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