正月初一包饺子的来历 正月初一饺子包钱

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正月初一包饺子是中国传统节日春节的一个重要习俗。关于正月初一包饺子的来历，有几个传说和解释：

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1. **传承远古习俗**：据传说，在远古时期，人们认为正月初一是一个重要的祭祀时刻，需要向神灵和祖先表达敬意。而饺子象征着圆形，寓意着团圆、丰收和美满，因此人们在这一天吃饺子，以求新的一年家庭和睦、事业顺利。

2. **纪念伟人**：有说法认为，正月初一包饺子是为了纪念东汉时期的张仲景。张仲景为了救人，发明了“祛寒汤”和“饺子”，饺子内含有各种药材，人们吃了可以驱寒养生。后来人们就把正月初一吃饺子作为习俗保留下来。

3. **避邪招财**：有些地方有“初一饺子包钱”的说法，即人们会在饺子皮中包入硬币或纸币，象征着财源滚滚，招财进宝。据说，吃到带钱饺子的人将会在一年中财气亨通，因此这一习俗也带有一定的迷信色彩。

在春节期间，饺子作为一道美食，象征着团圆和美好。正月初一吃饺子，既是对传统习俗的尊重，也是家人团聚、共享天伦之乐的温馨时刻。饺子中的硬币或纸币，则寓意着来年的财运亨通。

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