
冬至祭祀饺子通常被称为“冬至包”或“冬节包”。在中国传统文化中,冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景。相传张仲景在冬至这天看到许多人因为天气寒冷而生病,于是他发明了饺子,用肉馅和驱寒的药物包裹,让民众食用,以预防疾病,这种习俗逐渐演变成了冬至吃饺子的传统。因此,冬至吃饺子不仅仅是祭奠某一位特定的古人,更多的是承载着对医圣张仲景的纪念和对其医学贡献的敬仰。
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