除夕夜做的菜

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除夕夜，是我国传统的重要节日之一，家家户户都会团聚一堂，共享天伦之乐。在这特别的日子里，厨房成为了家中的焦点，一桌丰盛的年夜饭承载着满满的爱与期待。

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我早早地走进厨房，穿上围裙，开始了年夜饭的准备。妈妈负责炖制那道象征团圆的鱼，鱼身涂抹上金黄的调料，香气四溢。爸爸则忙碌着炒菜，他手法熟练，将一盘盘色彩缤纷的佳肴呈现在餐桌上。我则负责炒了一盘香喷喷的腊肉，那是家乡的味道，更是家的温暖。

厨房里，锅碗瓢盆交响乐章，每一道菜都凝聚着我们对新年的美好祝愿。蒸腾的雾气中，家人的欢声笑语回荡在空气中。年夜饭终于准备完毕，一桌子的佳肴色泽诱人，香气扑鼻。

围坐在餐桌前，我们举杯庆祝，欢声笑语中，感受到了浓浓的亲情。每一口菜，都让我感受到家的味道，新年的希望在这顿年夜饭中升华。这一刻，时间仿佛凝固，家人的温情永远留存在这美好的除夕夜。

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