冬至是中国的传统节日,在浙江地区,特别是东阳,人们有祭祖和吃特色食物的习俗。

在冬至这一天,东阳人有吃“汤圆”的传统,寓意团团圆圆,和睦相处。汤圆是由糯米粉制成,通常内有甜馅,如芝麻、红豆或糖水等。
此外,东阳冬至还会吃“麻糍”(má jī),这是一种用糯米和红糖制成的传统食品,外层撒有芝麻或花生粉,口感软糯,甜香可口。
还有一些家庭会选择吃其他食物,如年糕(寓意年年高升)、豆腐、鸡汤等,这些都是为了祈求家人健康、幸福和吉祥。
总的来说,东阳冬至的饮食文化丰富多样,既保留了传统的饮食习惯,又融合了地方特色。
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