端午节,又称端阳节、重午节,是我国传统的重要节日之一,有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在端午节期间,全国各地都有独特的庆祝方式和习俗。今天,我们就来聊聊哈尔滨的端午节,看看哈尔滨人在端午节期间放几天假,以及他们都会吃些什么。

一、哈尔滨端午节放假安排
根据我国法定节假日安排,端午节放假时间为3天,具体放假时间为:6月10日(星期五)至6月12日(星期日)。在这三天假期里,哈尔滨市民可以尽情享受节日的欢乐。
二、哈尔滨端午节特色美食
1. 粽子
粽子是端午节最具代表性的美食之一,也是哈尔滨人端午节期间必吃的食物。哈尔滨的粽子种类繁多,有甜粽子、咸粽子、豆沙粽子、枣粽子等。其中,豆沙粽子和枣粽子最受欢迎。
2. 艾叶饼
艾叶饼是哈尔滨端午节的传统美食,用艾叶和糯米制成。艾叶具有驱邪避疫的作用,因此,在端午节期间食用艾叶饼,寓意着健康平安。
3. 黄瓜炖豆腐
黄瓜炖豆腐是哈尔滨端午节期间的一道家常菜,清爽可口。这道菜不仅美味,还具有清热解毒、利尿消肿的功效。
4. 粽子酒
在端午节期间,哈尔滨人还会饮用粽子酒。粽子酒是将糯米、红枣、枸杞等食材与白酒一起浸泡,经过一段时间后制成的。粽子酒具有驱寒暖身、养生保健的功效。
5. 端午节茶
端午节茶是哈尔滨端午节期间的一种特色饮品,主要由绿茶、菊花、枸杞、红枣等食材制成。饮用端午节茶,可以提神醒脑、清热解毒。
三、哈尔滨端午节习俗
1. 赛龙舟
赛龙舟是端午节最具代表性的活动之一。在哈尔滨,虽然水域较少,但市民们仍然会举办龙舟比赛,以庆祝端午节。
2. 挂艾草、菖蒲
在端午节期间,哈尔滨人会在门框上挂艾草和菖蒲,以驱邪避疫、保佑家人平安。
3. 穿五毒衣
五毒衣是端午节期间的一种传统服饰,寓意着驱除五毒、保佑家人健康。
总之,哈尔滨的端午节充满了浓厚的节日氛围。在这三天假期里,哈尔滨市民可以品尝美食、参与传统习俗,共同度过一个欢乐、祥和的端午节。
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