中秋节待客做什么应季菜 中秋节应该做什么菜吃

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中秋节是中国传统的节日之一，象征着团圆和丰收。在这个节日里，家人团聚，品尝美食是重要的习俗。以下是一些建议的中秋节应季菜肴：

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1. **月饼宴**：中秋节当然少不了月饼，可以将不同的月饼摆在餐桌上，与家人分享。

2. **红烧肉**：寓意着生活美满、富足。

3. **红烧排骨**：排骨象征着家庭和睦，团圆美满。

4. **清蒸蟹**：螃蟹肥美，肉质鲜嫩，是中秋节的传统美食。

5. **莲藕汤**：莲藕有“藕断丝连”的寓意，适合这个团圆的节日。

6. **糖醋排骨**：甜酸口味的菜肴，为节日增添一丝喜庆。

7. **南瓜饼**：南瓜寓意着丰收，南瓜饼色泽金黄，口感香脆。

8. **糖醋里脊**：里脊肉鲜嫩，酸甜可口，是受欢迎的家常菜。

9. **番茄炖牛腩**：牛腩肉质鲜嫩，搭配番茄的酸甜口味，营养丰富。

10. **豆腐皮炒虾仁**：豆腐皮软糯，虾仁鲜嫩，是家常菜中的经典。

当然，中秋节的家庭聚餐也可以根据个人口味和地方特色，选择更多的菜品。重要的是大家团聚，共享天伦之乐。

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