中秋节都做什么菜 中秋节做哪些菜吃?

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中秋节是中国传统的重要节日之一，通常家人会聚在一起庆祝。在餐桌上，以下是一些常见的传统中秋菜肴：

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1. **月饼**：中秋节的主角，有甜的、咸的、有肉的、有豆沙的等多种口味。

2. **螃蟹**：螃蟹肥美，象征着团圆，是中秋节必吃的食物。

3. **汤圆**：象征团圆和完满，通常有芝麻、红豆、花生等多种馅料。

4. **红烧肉**：肉质软烂，色泽红亮，寓意家庭和睦。

5. **炖鸡汤**：营养美味，有滋补身体的功效。

6. **鱼**：寓意年年有余，常见的是清蒸鱼或红烧鱼。

7. **炒青菜**：保持清淡，常选择时令蔬菜。

8. **炒年糕**：象征着步步高升。

9. **南瓜饼**：用南瓜制成，香甜可口。

10. **糖醋排骨**：酸甜可口，很受欢迎。

当然，各地的风俗习惯不同，中秋节的菜式也会有所差异。您可以根据个人口味和当地的风俗选择适合的菜肴。

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