腊八粥的由来简洁概述(腊八粥的来历简写20)

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腊八粥，又称腊八饭，是我国传统节日腊八节的重要习俗之一。其由来可追溯至古代，起源于佛教。据传，佛教创始人释迦牟尼在腊月初八得道成佛，后人为了纪念这一盛事，便在腊八这一天煮粥供佛，逐渐演变成民间习俗。

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腊八粥的食材丰富多样，包括大米、小米、红豆、花生、莲子、红枣等。这些食材寓意着五谷丰登、吉祥如意。煮制过程中，还需加入桂花、枸杞等香料，使粥香四溢，口感鲜美。

腊八粥的来历，还与古代农耕文化密切相关。在古代，腊八粥象征着丰收的喜悦和对来年生活的美好祝愿。民间有“腊八粥，吃一年”的说法，寓意着吃了腊八粥，全年都会吉祥如意。

如今，腊八粥已成为我国民间传统美食，深受人们喜爱。在腊八节这一天，家家户户都会煮上一锅热腾腾的腊八粥，与家人共享天伦之乐。

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