立秋,是我国二十四节气之一,标志着秋季的到来。民间有“贴秋膘”的说法,那么,贴秋膘究竟是什么意思呢?

贴秋膘,顾名思义,就是在立秋之后,适当增加营养,以弥补夏季身体消耗。夏季天气炎热,人们食欲不振,身体消耗较大,因此,立秋后适当补充营养,有利于身体健康。
立秋贴秋膘,吃什么有讲究呢?一般来说,以下几种食物适合秋季食用:
1. 花生:花生富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,具有滋补润燥、养血生津的功效。
2. 乌鸡:乌鸡性温、味甘,具有滋阴补肾、养血润燥的作用,适合秋季食用。
3. 银耳:银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效,是秋季滋补佳品。
4. 红枣:红枣具有补中益气、养血安神的功效,适合秋季食用。
5. 蘑菇:蘑菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,具有增强免疫力、滋阴润燥的作用。
总之,立秋贴秋膘,要根据个人体质和口味,选择合适的食物,适当增加营养,以保持身体健康。
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