清明时节吃 清明节传统吃什么东西

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清明节是中国传统的重要节日，通常在每年的阳历4月4日至6日之间。在这一天，人们会扫墓祭祖，同时也有许多传统的饮食习惯。

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以下是一些清明节期间人们常吃的东西：

1. **青团**：青团是江南地区清明节的传统食品，是用糯米粉和艾草汁混合后制成的，内馅通常是豆沙或者芝麻。

2. **艾粑粑**：艾粑粑是用艾草和糯米粉制成的，有的地方还会加入腊肉或者豆沙等馅料。

3. **麦苗饼**：麦苗饼是一种用麦苗汁和面制成的饼，口感清香，营养丰富。

4. **踏青饼**：踏青饼是一种圆形的饼，寓意着团圆和丰收。

5. **糯米糕**：一些地方会在清明节制作糯米糕，寓意纪念祖先。

6. **鸡蛋**：鸡蛋在清明节也是常见的食物，象征着生命的延续。

7. **冷食**：在一些地区，清明节有吃冷食的习俗，如冷面、凉拌菜等。

不同地区可能有不同的习俗和食品，但以上提到的都是比较常见的清明节传统食物。

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