扬中小吃有哪些特色 扬中小吃有哪些好吃的

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扬中是江苏省镇江市下辖的一个市，地处长江中下游，这里的小吃特色鲜明，历史悠久。以下是一些扬中特色小吃和值得一试的美味：

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1. **扬中蟹黄包**：扬中蟹黄包是扬中非常有名的小吃，以其皮薄馅多、蟹黄丰富、味道鲜美而著称。

2. **扬中糖糕**：扬中糖糕是一种用糯米粉、糖和各种果料制成的小吃，口感软糯，甜而不腻。

3. **扬中酱鸭**：扬中酱鸭是当地的特色美食，选用优质的鸭子，经过独特的腌制和烹饪工艺，肉质鲜嫩，味道醇厚。

4. **扬中豆腐干**：扬中豆腐干是一种传统小吃，经过特殊工艺制作，口感劲道，风味独特。

5. **扬中鸭蛋**：扬中的鸭蛋以其优良的品质而闻名，可以做成各种美味的菜肴，如盐蛋、蛋黄酥等。

6. **扬中米粉**：扬中米粉是一种以大米为原料，经过特殊工艺制成的米粉，可以用来做汤或者炒菜，十分美味。

7. **扬中豆花**：扬中豆花细腻柔滑，搭配各种调料，口感独特，是当地人喜爱的一种小吃。

8. **扬中红烧肉**：扬中红烧肉色泽红亮，肉质酥烂，味道鲜美，是一道非常受欢迎的菜肴。

9. **扬中花生糖**：花生糖是扬中传统的小吃，采用优质花生和白糖，经过精心制作，香甜可口。

这些小吃都是扬中的特色美食，不仅味道独特，而且承载着当地的历史文化。如果有机会到扬中旅游，不妨品尝一下这些地道的小吃。

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