在中国传统文化中,饺子通常与冬至节气相关联。冬至是中国二十四节气之一,也是中国传统的节日之一,有“冬大过年”的说法。在这一天吃饺子,寓意着团圆和温暖,同时也象征着过去一年的辛苦劳作终于有了收获。

因此,按照传统习俗,饺子是冬至这天吃的,而不是立冬。立冬是二十四节气中的第十九个节气,标志着冬季的开始,但并没有特别强调吃饺子的习俗。所以,如果你想遵循传统习俗,应该是在冬至这天吃饺子。
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