广东龙抬头风俗 广东龙抬头吃什么

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广东龙抬头风俗主要指的是农历二月初二这一天，又称“龙头节”或“春耕节”。在这一天，广东民间有吃“龙抬头”食品的习俗，寓意着祈求丰收和吉祥。

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广东人在龙抬头这一天通常会吃以下几种食品：

1. **煎堆**：煎堆是广东的传统食品，外形圆润，寓意着团圆和富裕。在龙抬头这天吃煎堆，象征着新的一年里家庭和睦、财源滚滚。

2. **年糕**：广东人称年糕为“糕”，与“高”谐音，寓意着步步高升、生活越过越好。

3. **寿桃**：寿桃是寓意长寿的食品，在龙抬头这天吃寿桃，祝愿长辈健康长寿。

4. **发糕**：发糕与“发财”谐音，吃发糕寓意新的一年里财源广进。

5. **春卷**：春卷象征着春天的到来，吃春卷意味着迎接新的一年，希望生活美满。

除了这些，广东地区还有一些地方特色食品，如潮汕地区的“龙须面”、粤西地区的“煎堆果”等，都与龙抬头习俗有关。

当然，各地的风俗习惯有所不同，龙抬头当天吃什么食品也有一定的地域差异。但总体来说，都是为了祈求来年平安、吉祥、丰收。

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