端午节吃什么啊?

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端午节，是我国传统的节日之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在这特殊的节日里，美食自然不可或缺。那么，端午节究竟吃什么呢？

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首先，粽子是端午节最具代表性的食品。粽子种类繁多，有肉粽、豆沙粽、红枣粽等。粽子以糯米和各种馅料为原料，包裹在竹叶或苇叶中，经过蒸煮，口感香甜可口。吃粽子寓意着驱邪避灾、健康长寿。

其次，端午时节正值盛夏，蚊虫较多。因此，家家户户都会做艾草鸡蛋，将艾草与鸡蛋同煮，食用艾草鸡蛋可以驱除湿气、增强免疫力。

此外，端午节期间，南方地区还有喝雄黄酒的习俗。雄黄酒具有驱邪避疫的功效，人们在端午节前后适量饮用，以期达到驱邪的效果。

当然，在端午节这天，各地还有许多特色美食，如咸鸭蛋、油条、粽子配茶等。总之，端午节吃什么，既有着丰富的文化寓意，又让人享受到美食带来的愉悦。

在这个传统节日里，让我们品尝美食，感受端午文化，共同度过一个难忘的节日。

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