衢州位于浙江省西部,冬至作为中国的传统节日,衢州也有其独特的风俗习惯。以下是一些衢州冬至的风俗和地方特色:

### 风俗习惯:
1. **吃汤圆**:衢州人认为冬至吃汤圆寓意团圆和圆满,汤圆的圆形也象征着家庭和睦、生活美满。
2. **吃麻糍**:麻糍是衢州冬至的传统食品,用糯米粉、芝麻等原料制成,口感软糯,是衢州人喜爱的美食。
3. **祭祖**:冬至是祭祖的重要日子,衢州人会在这一天举行祭祖仪式,以示对祖先的尊敬和纪念。
4. **做冬至面**:冬至面又称“寿面”,寓意长寿,家人会一起吃冬至面,以求健康长寿。
5. **戴红帽子**:衢州民间有“冬至戴红帽,不怕鬼敲门”的说法,因此很多地方有在冬至这天戴红帽子的习俗。
### 地方特色:
1. **常山县**:常山县的冬至习俗非常丰富,除了上述传统习俗外,还有吃“冬至饭”、唱“冬至歌”等特色活动。
2. **衢江区**:衢江区在冬至这天有吃“冬至饼”的习俗,饼内含有各种馅料,如豆沙、芝麻等。
3. **龙游县**:龙游县的冬至有“吃三糕”的说法,即吃糕、蒸糕、炒糕,寓意步步高升。
4. **开化县**:开化县在冬至这天有吃“冬至糕”的习俗,糕内含有红枣、花生等馅料,寓意家庭和睦。
衢州冬至的风俗习惯丰富多彩,体现了当地人民的传统美德和美好愿景。
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