重阳节美食的来历:

重阳节(农历九月九日)的美食以重阳糕最为著名。重阳糕又称花糕、菊糕,是古时民间在重阳节时专为祭祖或自食而制的一种节令食品。重阳糕的制作原料有米粉、白糖、红枣、核桃仁、栗子等,不仅味道甜美,而且寓意吉祥。
重阳节来历:
重阳节起源于战国时期,相传是为了纪念古代著名长寿老人费长房。后来,重阳节逐渐演变为民间敬老、避邪、祈求长寿的节日。
节日风俗:
1. 登高:重阳节登高是古已有之的传统习俗,人们认为登高可以避邪、强身健体。
2. 赏菊:重阳节正值菊花盛开之际,赏菊、饮菊花酒成为节日的重要活动。
3. 吃重阳糕:重阳糕寓意长寿,是重阳节的传统美食。
4. 祭祖:重阳节也是祭祖的重要节日,人们会回家祭拜祖先,表达对先人的敬意。
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