立秋进补吃什么好 立秋进补的第一个方子

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立秋时节，气温逐渐转凉，根据中医理论，这个时期适合进补以增强体质，调养身体。以下是一个适合立秋进补的第一个方子：

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### 方子名称：立秋滋补汤

#### 材料：

1. 党参 15克

2. 黄芪 15克

3. 当归 10克

4. 枸杞子 10克

5. 红枣 5枚

6. 鸡肉或排骨 500克

7. 姜几片

8. 盐适量

#### 做法：

1. 将党参、黄芪、当归、枸杞子用清水洗净，用纱布包好。

2. 鸡肉或排骨洗净，切成块状。

3. 将姜切片备用。

4. 在锅中加入适量的清水，放入鸡肉或排骨，用大火烧开。

5. 水开后撇去浮沫，加入姜片和药包。

6. 转小火慢炖1-2小时，直到鸡肉或排骨熟烂。

7. 取出药包，加入盐调味，即可食用。

#### 功效：

- 党参和黄芪有补气的作用，适合气虚体质的人。

- 当归有补血养颜的功效。

- 枸杞子具有滋肾益精、养肝明目的作用。

- 红枣具有补血养气、补中益气的作用。

- 鸡肉或排骨可以提供优质蛋白质，帮助身体恢复。

这个方子适合大多数人立秋时节食用，特别是那些容易感冒、体虚、面色苍白的人。不过，具体还需根据个人体质和健康状况进行调整。在食用任何补品前，最好咨询专业医生或中医师的建议。

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