中秋节做哪些家常菜好吃 中秋节做哪些家常菜呢

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中秋节是中国传统的节日之一，家家户户都会准备丰盛的家常菜来庆祝。以下是一些中秋节期间受欢迎的家常菜推荐：

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1. **月饼** - 虽然月饼主要是甜点，但它是中秋节不可或缺的一部分，有咸甜之分，如五仁月饼、莲蓉月饼等。

2. **红烧肉** - 红烧肉是经典的中式菜肴，肉质酥烂，味道鲜美。

3. **宫保鸡丁** - 鸡肉与花生米、辣椒等食材一起炒制，口感麻辣鲜香。

4. **清蒸鱼** - 清蒸鱼保留了鱼的原汁原味，简单又健康。

5. **蒜蓉西兰花** - 西兰花清脆可口，蒜蓉香味浓郁。

6. **红烧茄子** - 茄子软糯入味，是一道很受欢迎的家常菜。

7. **土豆丝** - 土豆丝清爽可口，是餐桌上不可或缺的凉菜。

8. **糖醋排骨** - 排骨软烂，糖醋味浓郁，非常下饭。

9. **炒时蔬** - 诸如炒菠菜、炒四季豆等新鲜蔬菜，保持蔬菜的原味。

10. **青椒肉丝** - 青椒和肉丝的搭配，酸辣可口。

11. **蒜蓉粉丝蒸扇贝** - 扇贝肉质鲜美，蒜蓉蒸制，风味独特。

12. **红烧豆腐** - 豆腐嫩滑，红烧后味道浓郁。

当然，除了以上菜品，你还可以根据个人口味和家中常备食材来选择其他适合的家常菜。最重要的是团圆和欢乐的气氛，一家人一起享受美食，共度佳节。

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