福州八月十五烧塔 福州八月十五吃什么

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福州八月十五，即中秋节，是中国传统的节日之一，有着丰富的民俗和饮食习惯。

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**福州八月十五烧塔**：

这个习俗源于福州的一个民间传说，当地人在中秋节这天会在塔顶烧塔以祈求平安和吉祥。这种独特的习俗体现了福州人对生活的热爱和对美好生活的向往。

**福州八月十五吃什么**：

1. **月饼**：中秋节的传统食品，有甜咸之分，各种口味应有尽有，如五仁、莲蓉、豆沙、巧克力等。

2. **福圆**：与月饼类似，但外皮更薄，馅料多样，象征着团圆和丰收。

3. **芋泥**：芋泥是福州的传统甜品，由芋头蒸熟捣成泥，再与花生糖等材料混合制成。

4. **糯米饭**：有的家庭会在中秋节这天做糯米饭，象征着年年有余。

5. **螃蟹**：中秋节前后是螃蟹肥美的季节，福州人也会在这个时候品尝鲜美的螃蟹。

6. **橄榄**：橄榄具有独特的香味，福州人认为橄榄可以清肺润喉，因此在中秋节也会吃橄榄。

中秋节是家人团聚的日子，福州人在这一天除了品尝美食外，还会赏月、猜灯谜等，共同享受节日的欢乐氛围。

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