春节祭灶王,这一传统习俗在我国有着悠久的历史。相传,灶王原名张生,原是玉皇大帝的亲信,因犯错被贬下凡间,化为灶神。灶神掌管人间烟火,保佑家庭平安、五谷丰登。每年农历腊月二十三,人们举行祭灶仪式,以感谢灶神一年来的庇佑。

据传,灶王在人间时,曾助人解困,深受百姓爱戴。后来,他升天为神,人们为了纪念他,便在每年腊月二十三举行祭灶仪式。这一天,家家户户都会在厨房的灶台上摆放供品,如糖果、水果、酒水等,以示对灶神的敬意。同时,还会烧香、烧纸钱,以祈求灶神在新的一年里保佑家庭幸福、平安。
祭灶王的习俗,不仅体现了人们对灶神的崇敬之情,还寓意着辞旧迎新、祈求吉祥。如今,这一传统习俗依然在我国各地流传,成为春节文化中不可或缺的一部分。
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