扬州冬至祭祖烧纸钱的时间通常是冬至当天,也就是农历的冬至这一天。在这一天,扬州地区的居民会在家中或祖坟前举行祭祖仪式,烧纸钱是其中的一部分,这个过程可能持续数小时,具体时间根据家庭习惯和当地习俗可能会有所不同。

至于扬州冬至的传统食物,最有特色的是“汤圆”。汤圆在扬州又称为“冬节圆”,寓意团圆和完满。人们相信吃了汤圆,家庭可以和睦,新的一年里也会事事顺利。除了汤圆,扬州人还可能会吃其他一些应节的食物,如汤圆、饺子、汤圆汤等,这些都是为了祈求新的一年五谷丰登、家庭幸福。
当然,不同地区和不同家庭可能有自己的传统习俗,具体的时间和食物也可能有所不同。
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