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《腊八粥》这篇文章详细描写了腊八粥的制作过程和腊八节的传统习俗，同时也简略提到了作者儿时在腊八节与家人团聚的温馨场景。

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详细描写了以下过程：

1. 准备食材：文章详细描述了腊八粥的食材，包括米、红豆、花生、莲子、红枣、桂圆等。

2. 煮制过程：详细介绍了腊八粥的制作步骤，如先将红豆、花生、莲子等食材煮熟，然后与米一起放入大锅中加水煮制。

3. 调味过程：在腊八粥即将煮好的时候，加入红枣、桂圆等，并根据个人口味添加适量的糖或盐进行调味。

简略描写了以下过程：

1. 腊八节习俗：简要介绍了腊八节的由来和传统习俗，如祭祀祖先、祈求平安等。

2. 家庭团聚：简略描述了作者儿时在腊八节与家人团聚的温馨场景，如全家人围坐在一起享用腊八粥，共享天伦之乐。

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