广西贵港冬至吃什么

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冬至，是我国传统的二十四节气之一，也是民间重要的节日。在广西贵港，这个节日有着独特的饮食文化。冬至这天，家家户户都会准备丰盛的美食，以祈求来年平安、健康。

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在贵港，冬至的餐桌上有许多特色美食。其中，最具代表性的当属“汤圆”。汤圆寓意团圆、美满，是冬至必不可少的食物。贵港的汤圆皮薄馅多，有花生、芝麻、红豆等多种口味，让人回味无穷。

此外，还有“糯米饭”和“粉蒸肉”等传统美食。糯米饭寓意着五谷丰登，寓意着来年生活美满。粉蒸肉则是用米粉和猪肉蒸制而成，肉质鲜嫩，米粉吸足了肉香，让人食欲大开。

除了主食，贵港人还会准备一些小吃，如“糖水”、“糯米糍粑”等。糖水种类繁多，有红豆糖水、花生糖水等，甜而不腻，深受人们喜爱。糯米糍粑则是用糯米粉制成，外皮软糯，内馅丰富，口感独特。

冬至这天，贵港人还会相互赠送美食，以表达对亲朋好友的祝福。在这个充满温暖和祝福的日子里，共享美食，共度佳节，成为了贵港人共同的记忆。

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