端午节福建的风俗是什么

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端午节，又称龙舟节，是我国传统节日之一，尤其在福建地区，有着丰富的风俗和习俗。端午节在福建有着悠久的历史，人们通过一系列活动来纪念屈原，祈求平安和健康。

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在福建，端午节最具特色的风俗是包粽子。福建粽子种类繁多，有肉粽、豆沙粽、碱水粽等。其中，肉粽最为著名，选用糯米、猪肉、香菇、蛋黄等食材，味道鲜美。此外，福建人还会在端午节期间制作艾草饼、艾草蛋等特色食品。

端午节当天，福建各地还会举行赛龙舟比赛。龙舟比赛是端午节最具代表性的活动之一，参赛队伍身着节日盛装，鼓声震天，场面热闹非凡。此外，人们还会在家中挂艾草、菖蒲，以驱邪避疫。

端午节期间，福建人还会举行祭祖活动，以表达对祖先的敬意。祭祖时，人们会摆放丰盛的供品，如鸡、鸭、鱼、肉等，以示对祖先的怀念。

总之，端午节在福建地区有着丰富的风俗和习俗，这些传统活动不仅传承了中华民族的优秀文化，也成为了福建人民共同的精神纽带。

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